le journal de Crunch

zouzouteuse Age : 36 Inscrit le : 01 Sep 2007 Messages : 242

Et bien je me lance, voici donc mon journal, je ne pense pas le remplir tous les jours je ne suis pas assez courageuse pour ça;
je n'y mettrai pas non plus tout ce que jemange, vu que pour le moment je remplis mon carnet alimentaire.
j'y mettrai mes joies et mes peines, les réussites et les embûche de mon parcours.

Depuis que j'ai rayé de mon vocabulaire le mot "régime"j'ai bizarement l'impression de manger 10 fois moins. Il faut dire que j'avais l'habitude de me bourrer de "bons aliments" par peur de voir la faim et les envies m'asaillir. résultat je pouvais manger 10 carottes crues suivies de 15 pommes de terre à la vapeur.

ma deuxième constatation c'est que le pire moment de la journée c'est 18-20 heures. Mon mari rentre trop tard du boulot et je l'attends. Il faut donc que je trouve une solution.
option n°1 lundi, jeudi, vendredi je mange à 18h30 avec les enfants.
option n°2 je gôute à 18 h les autres jours.

Ce soir je vais dans un resto hyper chic c'est le cadeau d'anniversaire de mon cheri, Un petit dîner en tête à tête; Je suis ravie mais en même temps un peu paniquée; c'est fou, j'ai toujours cette vieille culpabilité qui me tient au corps; En plus j'ai tendance à m'affamer à midi en prévision. C'est nul suis-je obligée de penser à ça en permanence....

zouzouteuse Inscrit le : 27 Aoû 2007 Messages : 161

Je te souhaite tout le courrage possible

Le journal est là pour que l'on puisse y mettre tout ce qui nous chante, quand ça nous chante, et c'est évident que ça ne doit pas être une contrainte.
L'avantage est lorsque l'on a un soucis dont on ne trouve pas de solution, un regard extérieur peut parfois être le bien venu.

Je te souhaite de réussir dans ton aventure avec la zermatitude mais tu as l'air bien dans tes baskets, donc ça devrait aller.
Pour ce qui est ton problème de repas du soir, si tu souhaites partager le dîner avec ton mari, tu peux tout à fait prendre un en-cas entre 17h et 18h (je ne sais pas à quelle heure vous mangez exactement le soir), quelque chose de léger (en quantités biensûr et non en calories) question de garder suffisamment ta "faim" pour plus tard. C'est à toi de voir ce qui te convient le mieux car tu sais qu'il n'y a plus de règles écrites donc ce qui se passe chez toi, même si ça peut paraître "hors norme", ne regarde plus que toi et ton bien-être!

Pour ce soir, je te souhaite de passer une excellente soirée et oublie toutes tes restrictions, tu dois te faire plaisir et ne penser plus qu'à ça. Et même si tu en venais à manger au-delà de ta faim, no problème, tu sais que tu n'auras qu'à attendre que ta faim revienne à nouveau pour manger.

Et surtout viens nous raconter ce fameux dîner! car ici, on adore les bons et beaux repas!
Je t'embrasse très fort

@+
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Début zermati le 12 juillet 2007

zouzouteuse Age : 36 Inscrit le : 01 Sep 2007 Messages : 242

Hier soir, donc resto : chateau de Nantilly je commence par un résumé de ce que j'ai mangé et bu
un amuse bouche gougère fourrée à la rillette de canard : j'avais droit à deux mais je n'en ai mangé qu'un car je n'ai pas trouvé ça terrible.
une flûte de champagne (mon mari a fini la mienne)
un mini verre de caspachio avrc un nuage de mousse courgette (très lèger super bon)
Carpaccio de thon (délicieux) avec une gorgée du verre de mon chéri (un supe vin banc exactemlent comme j'aime)
filet de Saint Pierre avec des petits artichauts et un croustillant de pomme de terre ( j'ai laissé 4 artichauts parce que je n'ai pas trouvé ça terrible : un peu dur et mer)
Mousse aux chocolats meringue et sorbet café-citron

Voici maintenant mes conclusions : soirée merveilleuse dans un décor de rêve nourriture très originale surtout la présentation.
Mon mari voulait que je prenne le même menu que lui mais il y avait 3 plats et cela me paraissait trop gros j'ai eu peur d'être gavée. Avant je l'aurais pris car je conciderais le resto comme une récompense après les privations.
je n'ai pas choisi les plats les plus caloriques, maintenant je sais que je pourrai me faire ces aliments à la maison.
Je ne suis pas sortie de table complètement gavée avec du mal à respirer et le ventre gonflé.
J'ai laissé du déssert parce que je n'en pouvais plus et c'est la première fois que ça m'arrive (A ce prix là en plus !!!)
Bref j'ai toujours l'impression que ma vie a changé (jusqu'à quand)
demain je remonte sur la balance ce que je n'ai pas fait depuis une semaine (un exploit) j'espère que si j'ai pris ou rien perdu je ne serai pas démoralisée)

Salut crunch,
Ta soirée a eu l'air merveilleuse. J'aime aussi la gastronomie, plus c'est raffiné, plus ça me plaît. Je t'admire pour avoir su te raisonner sur les quantités. Perso, j'ai encore beaucoup de mal (bon, j'avoue je n'y arrive pas encore) à laisser dans mon assiette ce que je paye et je sais que c'est une guérison qui sera très longue.
Je te rassure, plus le temps passe, plus on se détend et on ne diabolise plus la nourriture. Je le vois, je suis de moins en moins perturbée par ce que je mange, alors qu'avant ça me posait beaucoup de problème. C'en était devenu une véritable obsession qui me pourrissait la vie.
Toi aussi tu vas te libérer petit à petit, et de ne plus te peser en est déjà le signe.
Je te souhaite de passer un bon dimanche.
@+
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Début zermati le 12 juillet 2007

zouzouteuse Age : 36 Inscrit le : 01 Sep 2007 Messages : 242

Je suis très contente j'avais décidé de me peser ce matin et de me tenir à une pesée par semaine. Ma balance affiche - 1kg 700 par rapport à lundi dernier. Pas mal pour une personne qui ne sera plus jamais au régime de sa vie !
Hier soir j'ai été contrainte de manger contre ma volonté.
Tout d'abord vers 20 heures je suis allée arroser une victoire avec des amis avec le champagne quelqu'un avait apporté un paris-brest (en plus je ne suis pas fan) bref j'ai dit que je n'en voulais pas mais quand le plat est répassé quelqu'un m'a servi en me disant "allez faut bien fêter la victoire" bêtement j'ai mangé. (je crois que je vais inventer un diabète...) en rentrant à 9 h30 je n'avais absolument pas faim mais mon mari avait fait à manger (ce qui lui arrive une fois par an ...) et il m'en avait gardé une part je n'ai pas eu le coeur à lui refuser. Je sais qu'il ne m'en aurait pas voulu mais il aurait été déçu.
Ce que je constate surtout c'est que j'ai beaucoup réduit les portions que je me sers.
C'est fou ce que la balance peut encore avoir comme influence sur moi.

Salut crunch,
Tout d'abord j'espère que ta rentrée s'est bien passée! moi fils a déjà repris depuis une semaine et pour mes filles c'est demain et mercredi (pour la rentrée en 4e).
C'est génial que tu aies perdu 1.700 kg et ne t'inquiète pas en ce qui concerne ta balance, on est toutes pareilles mais ça va se calmer au fil des mois.
Je ne sais pas si tu as lu mon texte sur les "obligations alimentaires" dans l'humeur du jour mais c'est tout à fait ce que tu décris pour ta journée d'hier. Dis-toi que ça n'arrivera pas tous les jours, donc tu as le temps de reprendre une régulation normale. Parfois on se sent obligée de manger alors que l'on a pas faim, soit si tu prends le parti d'être ferme en disant "non merci" mais ça n'est pas toujours évident, soi tu manges et tu te dis que tu reprendras un rythme normal dès le lendemain. Dans tous les cas, ne culpabilise pas, on ne peut pas être sérieuse tout le temps, on a le droit de déraper de temps en temps.
Je te souhaite de passer une bonne journée
biz

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Début zermati le 12 juillet 2007

BON ANNIVERSAIRE !

zouzouteuse Age : 36 Inscrit le : 01 Sep 2007 Messages : 242

merci spanishguitar
35 ans c'est un cap !
bonne résolution : ne plus se laisser enquiquiner par son poids !!!!!!

zouzouteuse Inscrit le : 27 Aoû 2007 Messages : 161

Bien je suis contente que tu aille bien

Bonne journée ma belle

Tu as tout à fait raison crunch, il faut enfin se libérer du poids des restrictions alimentaires! et reprendre notre liberté!

Je te souhaite de passer une super soirée d'anniversaire en famille.

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Début zermati le 12 juillet 2007

Un méga bon anniversaire !

Et des bisousssssssssssssssssssssssssssssssssss

zouzouteuse Age : 36 Inscrit le : 01 Sep 2007 Messages : 242

Merci beaucoup à toutes.
En ce moment je suis moins optimiste que la semaine dernière, j'ai des compulsions. Mais je commence à cerner le problème : je mange trop tard le soir. mais je trouve dommage de ne pas attendre mon mari (qui rentre entre 20h30 et 21 h). Les garçons ont besoin de voir un peu leur père et c'est un moment privilégié. La semaine prochaine je pourrai vérifier mon hypothèse car lundi, mercredi, jeudi et vendredi je mangerai tôt avec les enfants car ils ont école le lendemain.
J'ai encore du mal à laisser si je n'ai plus faim hier soir je n'arrivais pas à finir un gateau aux pommes et je me suis forcée. C'est nul après j'étais très énervée.

zouzouteuse Inscrit le : 27 Aoû 2007 Messages : 161

T'inquiète pas Crunch ca va venir, mais effectivement c'est pas évident de ne pas finir son assiette, moi hier soir je me suis resservie alors que je n'avait plus faim mais on va y arriver.

Mais ce qui est sur c'est que l'on est plus seule maintenant !!!

zouzouteuse Age : 36 Inscrit le : 01 Sep 2007 Messages : 242

C'est vrai j'adore ce forum je me sens chez moi.